柏樹11月份能夠栽植并且存活, 但是要根據具體的氣候條件以及采取適當的措施來保證成活率。

原因解釋：
柏樹屬于耐寒性較強的樹種, 11月的氣溫雖然較低, 但只要土壤沒有凍結, 植株仍然可以吸收水分和養分, 因此是可以進行栽植的。由于此時氣溫較低, 栽植后樹木可能會進入休眠狀態, 生長緩慢, 需要加強管理, 如保溫防寒等措施, 以提高成活率。

適宜的栽植環境：
考慮到柏樹的生長習性, 在11月份栽植時, 應選擇背風向陽的地方, 土壤要求排水良好, 不易積水, 這樣有助于根系的發育。 如果是在北方地區, 需要注意冬季的極端低溫可能對新栽植的柏樹造成傷害, 可以通過覆蓋草簾或設置防風屏障等方式進行保護。南方地區則相對溫暖, 氣候條件更有利于柏樹的越冬, 但仍需留意冬季是否有長時間的霜凍天氣。

栽植后的養護措施：
為了確保柏樹順利過冬, 栽植后要及時澆水, 保持土壤濕潤但不過濕, 同時可施入適量的有機肥料, 增強樹體抵抗力。如果當地降雪較多, 還應注意積雪對枝條的壓力, 避免折斷。春季來臨之前, 對于新栽植的柏樹進行修剪, 去除枯死或病弱的枝條, 促進健康生長。 定期檢查是否有害蟲或病害的發生, 一旦發現應立即采取相應措施防治。

總結：
雖然11月份不是傳統的植樹季節, 但在合適的條件下, 采取有效的管理措施, 柏樹是完全可以在這個時候種植并健康成長的。